12月
25
2011
最近の日本酒
まとめてアップするとやっぱり印象とか忘れてしまう。。もう少しこまめにあげるか、メモを残しておいたほうが良いだろうなあ。
写楽はやはり今年見つけた酒の中では1,2を争う。
10月
30
2011
台湾2:新竹:街など
新竹に到着して二日目、1回目のセミナーの後、滞在しているところの学部長をしているという盧先生らが夕食に招いてくれた。場所は隣の街にある、昔の台湾の建物などを再現した居酒屋。日本で言う、昭和村とか明治村とかそんな感じだろうか。
10月
30
2011
台湾1:新竹:NCTU國立交通大學
6月カナダで開催された学会で知り合った、台湾の張准教授(向こうでは副教授)に誘われて、10日ほど台湾に滞在することになった。場所は台湾の新竹にあるNCTU國立交通大學。そこのCMMSC(Center for Mathematical Modeling & Scientific Computing)。
6月
20
2011
最近の日本酒
久々の更新。最近飲んだのはこの写楽。会津若松のお酒。
どうも今は福島系の日本酒の味が好みらしい。。。天命もそうだし、國権も美味しかった。これからどうなるかわからんが、応援していきたい。
ちなみに天命よりはもう少し辛口でキリっとしている。でも好き。なんだろう?やっぱり水なのか?
3月
21
2011
最近のワイン
神戸時代にダースで買ったことのあるワイン(当時1本900円台で仕入れ)。東京に来てから一度飲んでいまいちだったのでしばらくご無沙汰だったが、新しいビンテージはよかった。スペインのブレンド系で、重すぎず軽すぎずするする飲める。買ったカルディでも1ヶ月もしないうちに在庫がなくなっていた。。。



















