今週の酒

今週飲んだのは主に花垣の無濾過生原酒です。

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結構しっかりしていて今の私の好み。どうも去年よりも味がしっかりしたものに自分の一時的な好みがシフトしているようで、去年の今頃好きだった雪の茅舎の生酒とかは結構軽い感じがしてしまう。渋谷の東急は軽めのやつが多いので、この間見つけた笹塚のお店の方に行ってみるのが良いのかもしれない。

それにしても、いかにして自分の状態を把握するかがなかなか難しいなあ。


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