8,9,10月の日本酒

最近アップデートが滞っていました。まとめてお酒のログのアップデートを。

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菊姫、夏の呑切原酒。冬のものに比べれば少し荒々しいような気もしたが十分美味しい。ただ、この系の味の濃いお酒は夏の季節にはなかなかマッチしないなあ。

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近くの酒屋で購入。出羽桜の吟醸酒。あまり出羽桜はいい印象を持っていなかったがこれは夏向きですっきり飲めて美味しかった。

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秋鹿の無濾過生純米原酒。しっかりした味のお酒。美味しいと思うがこの時飲みたい酒ではなかった。また冬にでもチャレンジしてみたい。

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おしゃれなボトルの天の戸の夏純米吟醸。悪くなかったがあまり印象に残っていないなあ。

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大那の純米吟醸。引越後近くの酒屋で買ってみた。でもなんかいまいちだった。それはこのお酒が悪いわけではなく、その酒屋の品質管理に疑問が。なぜか去年のひやおろしとかが、そのまま冷蔵庫に並んでいるし。

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大信州のひやおろしに当たるのかな?夏のversionも試したりしたが、「仕込み***」系のラインに比べるとこちらは外れない感じだ。でもやっぱり冬に飲んだやつが一番うまかった気がする。

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どこで飲んだか忘れてしまった。出張中の晩酌で飲んだお酒。

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岡崎に出張に行ったときにホテルのそばのコンビニで買ったお酒。まあその程度だった。悪くないけど。

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東北で参加した学会で出ていたお酒。色々味見ができてよかった。飲んだ料が少なかったせいか、印象に残ったやつはあまりないが。やっぱり日本酒は家で楽しむに限る。

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プロフェッショナルで紹介されて一時期入手困難だった常きげん。岡崎から帰る際、乗換の名古屋駅隣接の成城石井で発見。ひやおろしだったせいか、期待したより濃厚な味ではなかった。期待と違った味だったが、味は美味しかった。

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これもいまいちな酒屋で購入。味は最近飲んだはずなのにあまり、印象にない。

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最近の大ヒット。味のマチダヤで購入。純米だからだけれど、味が非常にしっかりしていて、でも変なクセはない。のみごたえのあるいいお酒。

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大信州のひやおろし。でもこの系のラベルのシリーズはどうも夏のversionからいまいち。

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天狗舞のひやおろし。美味しいが、やっぱり少し個性のある感じの味。手取川のほうがもう少しすっきりと癖が無いかな?石川のお酒は個性が強いなあ。

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最近飲んだ鶴亀のひやおろし。結構気温が下がっているからどっしりしたお酒が飲みたくなるわけだけれど、ひやおろしはもう少し軽いものが多くちょっと不満だった。鶴亀なら大丈夫だろうと思って飲んだが思ったとおり、ひやおろしながらしっかりした味わい。満足でした。


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